Los fritos engordan a ciertas personas el doble que a otras

No solo es cuestión de sumar calorías. El efecto engordante de los fritos es mucho mayor (prácticamente el doble) en aquellas personas que tienen una genética que las hace proclives a engordar, en comparación con las que no tienen estos genes. O, dicho de otra manera, la genética de ciertas personas puede hacer que se amplifiquen los efectos de una mala dieta.

Seguir leyendo...