No se puede utilizar la adicción a comer como un pretexto

Cuando algo nos cuesta, tenemos una marcada tendencia a aplicar mecanismos psicológicos para justificarnos cuando no hacemos lo que debemos. Y esto es especialmente aplicable al tema de seguir o no una alimentación saludable. La utilización, desde hace unos años, de un tipo de escáneres cerebrales que darían indicios de que algunas comidas podrían tener un cierto carácter adictivo puede servirnos de pretexto para justificar la desmesura en el comer.

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