El propionato, un aditivo que crea saciedad y podría ayudar a comer menos sin esfuerzo

Añadido a ciertos alimentos, tendría el efecto de producir sensación de saciedad, con lo que comeríamos menos de forma natural y sin proponérnoslo. ¿Un sueño? Quizá pronto sea una realidad. Se ha probado en voluntarios y ha dado un resultado, si no milagroso, sí al menos apreciable. Si todo va bien, podría ser una valiosa ayuda en la lucha contra esos kilos de más que agobian a una gran parte de la población de los países desarrollados.

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