La epigenética, una tercera vía de transmisión de la obesidad a nuestros hijos

Es sabido que los hijos de padres obesos tienen más probabilidades de ser también obesos. Y siempre se había dicho que hay dos formas de transmitir esa obesidad: mediante la transmisión a los hijos de ciertos genes que predisponen a la obesidad y transfiriendo a nuestros vástagos hábitos poco saludables que inducen en ellos el aumento de peso. Pero hay una tercera vía, la epigenética, de la que se pueden desprender interesantes consejos.

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