El hambre emocional se basa en patrones de conducta que tenemos asociados con comer, y que no tienen que ver con el hambre física, como por ejemplo comer chocolate o helado cuando andamos deprimidos, o pizza, patatas y cerveza porque hay partido esta noche, o nos premiamos saqueando la nevera por haber llegado con cierta entereza al final de un día perruno. Estas conductas nos hacen en un principio sentir bien, pero vienen acompañados de consecuencias que no nos gustan tanto: exceso de peso, dolor de estómago, culpa, empacho, cansancio...
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